Περιγραφή
Δουλεμένο προσεκτικά στο χέρι, χρησιμοποιώντας ένα ανοιχτό και ένα κλειστό φύλλο από την κορυφή του φυτού. Μαζεύεται μόνο την άνοιξη. Θεωρείται από τα ποιοτικότερα κινέζικα τσάγια.
Διατροφική δήλωση ανά 100 ml:
Ενέργεια >0,1 kJ />0,1 kcal.
Λιπαρά <0,1 g εκ των οποίων κορεσμένα <0,1 g.
Υδατάνθρακες <0,1 g εκ των οποίων σάκχαρα <0,1 g.
Πρωτεΐνες <0,1 g.
Αλάτι <0,1 g.
